Teses e estudos

Theses & studies

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1944

Une Vigoureuse Centenaire … L’ Industrie française des Conserves de Poissons 1823 – 1943

JosephAngot

1854 Início da Indústira conserveira em Portugal

Compilação de informação

Métodos de produção: Conservas de peixe em salmoura e filetes de peixe anchovado

Giuseppe Cocco

1981

Conserveiros de Setúbal

Vasco Pulido Valente

1989

Pratiques Industrielles et Vie Quotidienne :
Conserveries et Ferblanteries Nantaises
XIXème siècle – XXème siècle

Roger CORNU
Phanette de BONAULT- CORNU

Capítulo III sobre instalações em Portugal

1990

Linhas de Evolução da Indústria Conserveira em Setúbal

Albérico Afonso e Carlos Mouro

1997

A Indústria de Conservas de Peixe do Algarve (1865 – 1945)

Joaquim Manuel Vieira Rodrigues

1999

A indústria conserveira em Setúbal – Memória e Identidades Profissionais – Reprodução de Sistemas Sócio-Técnicos 

Centro de Estudos de Etnologia Portuguesa

2005

Histoire du mangeur de sardines à l’huile

 Jean-Christophe Fichou

2006

A fábrica Saupiquet em Setúbal (1960s-1980s)

Ana Catarina da Palma Neves

2006

Indústria Conserveira em Peniche

Raquel Janeirinho

2007

O Nascimento de um império conserveiro: A Casa Fialho (1892 – 1939)

Jorge Miguel Robalo Duarte Serra

2009

Caracterização geral da evolução humana da peninsula de Setúbal – Arquitecturas do Mar

Manuel João Ramos

2010

A indústria Conserveira e a Evolução Urbana de Setúbal (1854 – 1914)

Ana Alcântara

2011

A organizaçâo contabilística no sector conserveiro entre o final do século XIX e a primeira metade do século XX: o caso Júdice Fialho

Ana Rita Faria

2011

La naissance technique d’une industrie : la conserverie de sardines à l’huile

Jean-Christophe FICHOU

2012

A Arte do Vazio

Ana Lúcia Gomes de Jesus

2013

O atum em Portugal de 1896 a 2011: Contributos para a sua história ambiental, ecológica e aconómica

Lese Mary Costa

2014

A Embalagem de Conservas na Conserveira Pinhais

Sara Monteiro

2015

Industrialização e Socialismo em Sesimbra no final do século XIX

Bruno Monteiro e Joana Dias Pereira

2015

A Indústria Conserveira em Vila Real de Santo António

Ismael Estevens Medeiros e Pedro Miguel Bandarra

2017

A indústria de conservas de peixe em Setúbal durante a Grande Guerra (1914-1918): necessidades externas e ilusões transitórias

Diogo Ferreira

2019

Cem anos de Indústria Conserveira em Lagos – a memória em imagens

Francisco Castelo

2019

Política económica e modernização industrial no Estado Novo: o condicionamento da indústria de conservas de peixe

Francisco Henriques

2020

A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960)

Armando Amaro

2020

Leal, Santos & C. – A história da fábrica através do seu biscoito: produção, venda, consumo e musealização

Olivia Nery

2020

Arquitetura da lata: matosinhos e a história atlântica da arquitetura das sardinhas

Diego Beja Inglez de Souza e André Tavares

2021

A indústria conserveira em Lagos (1882-1925)

Armando Amaro

2022

Portugal na Segunda Guerra Mundial: neutralidade e comércio estratégico de conservas de peixe, 1939-1945

Francisco Henriques

2022

Indústria, Comércio Externo e Intervenção Pública. As Cconservas de Peixe no Eestado Novo (1927-1972)

Francisco Henriques