Pedro José Cândido & Cª

NOME EMPRESA / COMPANY NAME: Pedro José Cândido & Cª, Lda 

NOME FÁBRICA / FACTORY NAME: Fábrica Esperança 

PROPRIETÁRIO/OWNER: Pedro José Cândido, negociante; Manuel Mascarenhas Cavaco, funileiro; Tomaz da Graça, soldador; André Ribeiro Fernandes, funileiro; Francisco Ferreira, soldador; Inácio Fernandes, marítimo Manuel José da Cruz, soldador e José Pedro Fernandes, soldador.

FUNDAÇÃO / FOUNDED: 6 de Março de 1901 

LABOROU EM/WORKED DURING: 1907; 1915; 1924 
De 1905 a 1911 exporta conservas para o Reino de Espanha (in As firmas conserveiras portuguesas exportadoras para o Reino de Espanha (1880-1911) – Prof. Cláudia Rêga Santos – 2021)

ENCERRAMENTO / CLOSURE:

Nº EMPRESA IPCP/ IPCP COMPANY Nº: 

ALVARÁ / CHARTER:

MORADA / ADDRESS: Rua da Armada 

CIDADE / CITY: Vila Real de Santo António

NO MESMO LOCAL FUNCIONOU/AT THE SAME LOCATION WORKED: José António Ritta (1944?) 

OUTROS LOCAIS / OTHER PLACES:

TIPO / TYPE: Packers of canned fish in olive oil

FONTES / SOUCES:
–  Ataíde Oliveira, 1907;
– Rodrigues, 1997;
– Arquivo Histórico Municipal António Rosa Mendes. 
– A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960), Armando Filipe da Costa Amaro

MARCAS / BRANDS:

Constituída em Vila Real de Santo António, por Pedro José Cândido, negociante; Manuel Mascarenhas Cavaco, funileiro; Tomaz da Graça, soldador; André Ribeiro Fernandes, funileiro; Francisco Ferreira, soldador; Inácio Fernandes, marítimo Manuel José da Cruz, soldador e José Pedro Fernandes, soldador, com o capital de 400$000 reis, para a fabricação de conservas de peixe, em edifício arrendado, tendo a fábrica a denominação de “Esperança”.

in Memórias & Documentos volume I; José Fernandes Piloto, José Joaquim Capa, António José Piloto Capa, de  António Horta Correia

A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960) de Armando Filipe da Costa Amaro – Mestrado Integrado em Arquitectura – Dissertação – Évora 2020. Este documento em anexo, resulta do processo de trabalho para a localização dos edifcios industriais de produção de conservas. Na evidência de falta de trabalhos que identificassem e localizassem, corretamente, a maioria do parque industrial conserveiro, do Algarve, tornou-se premente colmatar essa lacuna. A informação compilada neste anexo é referente às fábricas, a sua localização e às diferentes empresas/proprietários, que trabalharam no mesmo edifício, ao longo do tempo. Tendo o objetivo de determinar, o surgimento e o periodo de tempo em que num determinado local funcionou uma fábrica de conservas.

Mapa elaborado por Armando Filipe da Costa Amaro

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