M. Cruz - Lisboa

NOME EMPRESA / COMPANY NAME: M.Cruz

NOME FÁBRICA / FACTORY NAME: Muita da sua produção era efectuada pela empresa de Amadeu Rodrigues Nero, em Setúbal e depois também em Matosinhos.

PROPRIETÁRIO / OWNER: “Sr. Cruz”

FUNDAÇÃO / FOUNDED: Unknown opening date

LABOROU EM / WORKED DURING:

ENCERRAMENTO / CLOSURE: after 1974

Nº EMPRESA IPCP / IPCP COMPANY Nº:

ALVARÁ / CHARTER:

MORADA / ADDRESS:

CIDADE / CITY: Lisboa

NO MESMO LOCAL FUNCIONOU / AT THE SAME LOCATION WORKED:

OUTROS LOCAIS / OTHER PLACES:

TIPO / TYPE: Distributer of canned fish in olive oil

FONTES / SOUCES:

MARCAS / BRANDS:

M. CRUZ,

M. Cruz era um armazenista e distribuidor de conservas em Lisboa, empresa de propriedade do Sr. Cruz. Este detinha o “monopólio” de fornecimento de conservas para a Manutenção Militar.

Muita da sua produção era efectuada pela empresa de Amadeu Rodrigues Nero, em Setúbal e depois também em Matosinhos.

Na fábrica de Setúbal fabricaram-se muitas latas de 2kg de cavalas inteiras e brama-ray (chaputa como é popularmente conhecida essa espécie).

A produção de bacalhau deverá ter sido posterior, uma vez que as primeiras latas de conserva de bacalhau foram produzidas por Amadeu Henrique Nero para um outro armazenista em Lisboa, a P.Martins, logo a seguir ao fim da 2º. Guerra Mundial.

Depois de Amadeu Rodrigues Nero ter vendido a fábrica de Setúbal – a Fábrica Nacional de Conservas – em 1972, terminou o relacionamento comercial com a M. Cruz, não sabendo qual foi a continuação do percurso desta empresa. Supostamente a M.Cruz acabou passado pouco tempo após o 25 de Abril de 1974.

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