Emílio Luiz Rollet – Lisboa
Emílio Luiz Rollet – Lisboa
Emílio Luiz Rollet - Lisboa
NOME EMPRESA / COMPANY NAME: Emílio Luiz Rollet
NOME FÁBRICA / FACTORY NAME: Emílio Rollet
PROPRIETÁRIO / OWNER:
FUNDAÇÃO / FOUNDED:
LABOROU EM / WORKED DURING:
ENCERRAMENTO / CLOSURE:
Nº EMPRESA IPCP / IPCP COMPANY Nº:
ALVARÁ / CHARTER:
MORADA / ADDRESS:
CIDADE / CITY: Lisboa
NO MESMO LOCAL FUNCIONOU / AT THE SAME LOCATION WORKED:
OUTROS LOCAIS / OTHER PLACES:
TIPO / TYPE: Produzia peixe enlatado, frutas em compotas e marmelada, carnes de porco, vaca, vitela e carneiro, tomates em massa e puré, caça e aves, azeitonas, legumes e hortaliças
FONTES / SOUCES:
Inquérito Industrial de 1890
Leal, Santos & C. – A história da fábrica através do seu biscoito : produção, venda, consumo e musealização
Olivia Nery
MARCAS / BRANDS:
Já a Emílio Luiz Rollet, tinha sido erguida na Travessa da Guarda, à Junqueira. Em 1890 este estabelecimento contava com 139 operários. Produzia, essencialmente, latas de sardinha que exportava para Inglaterra, Itália e Áustria, com a ajuda de um motor a gás com 0,5 CV.
in Alcântara a Evolução Industrial dDe Meados do Século XIX ao final da I.a República – Renato José Bogalho Jorge da Silva Pistola
2020 – Leal, Santos & C. – A história da fábrica através do seu biscoito: produção, venda, consumo e musealização – Olivia Nery
2020 – Leal, Santos & C. – A história da fábrica através do seu biscoito: produção, venda, consumo e musealização – Olivia Nery