A arquitetura industrial conserveira em Setúbal. De 1924 – 1994
Maria João Ferreira Santinhos – Outubro 2015
Maria João Ferreira Santinhos – Outubro 2015
O NASCIMENTO TÉCNICO DE UMA INDÚSTRIA: CONSERVAS DE SARDINHAS EM AZEITE
Managerial strategies in canning industries: A case study of early twentieth century Portugal – Maria Mata – Universidade NOVA de Lisboa
José Lemos, Relatório da viagem à França e à Bélgica, precedido de breves considerações sobre a indústria e comércio de conservas de peixe – Janeiro de 1939