Viegas Louro – fotografia nos escritórios de Antuérpia
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Chapitre I – La Conservation avant la Conserve
Portugal na Segunda Guerra Mundial: neutralidade e comércio estratégico de conservas de peixe, 1939-1945
Saint Lambert brand
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Amieux company – Sesimbra
Chapitre II – “La sardine d’orgueil”
Práticas industriais e vida quotidiana : Fábricas de conservas e estanhagem de Nantes – Século XIX – Século XX
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Lichtwitz & Cie – Bordéus
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