CAPÍTULO II – A INDÚSTRIA DA PESCA

Sua importância ………………………………………….. 20
Espécies mais abundantes ………………………………….. 21

A – A pesca da sardinha – Artes empregadas ………………… 28

1 – Arte de traineira ………………………………….. 28

a – Traineiras – barcos ……………………………………. 29
b – Forma de pescar ……………………………………….. 31
c – Pontos de referência …………………………………… 32
d – Saltio ou saltido ……………………………………… 33
e – Gargol ……………………………………………….. 33
f – Manjoal ………………………………………………. 34
g – Pesca ao engôdo – Calas ………………………………… 35
h – Ardente ………………………………………………. 36
i – Rugida ……………………………………………….. 36
j – Pio de gaivota ………………………………………… 36

2 – Armação à Valenciana ……………………………….. 37

a – O que há a considerar na armação ………………………… 37
b – Levantar a armação …………………………………….. 39
c – Companhia – seus ordenados ……………………………… 42
d – Condições de matrícula …………………………………. 44

Cardumes de sardinhas …………………………………….. 45
Venda do pescado …………………………………………. 47
Lota ……………………………………………………. 49