SUMÁRIO

Novos horizontes da Organização Corporativa; Produção e Exportação; Production and Exportation; As últimas experiências de congelação nos Estados Unidos; A química e a industrialização do bacalhau; A orientação profissional nas indústrias conserveiras; Pedidos de representação; O frio ao serviço da Humanidade; O mundo da pesca e da conserva; Mercados; Matérias primas; Pesca da sardinha.