C. Menéres & Companhia (1874-1879) – Em 10 de abril de 1874, João Joaquim de Paes (por idade avançada) cede-lhe a sua parte na sociedade, que passa a designar-se “C. Menéres & Companhia”, passando Clemente Menéres a ser o único sócio e gerente desta. Posteriormente, no final desse mês, entraram como sócios Joaquim Silvano Filho, a assegurar o expediente na sede no cais da Alfândega do Porto (na parte oriental do edifício do antigo Convento de Monchique) e Álvaro Carneiro Geraldes (filho de uma tradicional família de comerciantes do Porto com grande ligação ao Brasil), que se deslocou de imediato para o Brasil como representante da empresa no Rio de Janeiro, para controlar e ampliar as exportações. Clemente Menéres estava encarregue de procurar potenciar os ganhos a montante assegurando o abastecimento de matéria-prima (cortiça) a preços e quantidades mais convenientes.

Em maio de 1874 desloca-se a Trás-os-Montes, aos concelhos de Bragança e Mirandela (no Quadraçal), com o objetivo de investir na produção de cortiça e controlo das áreas de cultivo do sobreiro, tendo inclusivamente escolhido o lugar do Romeu para residir.

Em apenas sete dias, tinha já 38 títulos de compra de propriedades agrícolas e mais tarde contratou vários corticeiros do Alentejo. No entanto, a extração de cortiça na região revelou-se extremamente difícil, dadas as condições acidentadas do terreno e a dificuldade de acesso a veículos de carga.

A 9 de março de 1876, uma resolução do Tribunal do Comércio do Porto dissolveu a “C. Menéres & Companhia” por causa de uma demanda que os 2 sócios de Clemente Menéres tinham feito por divergências com ele sobre a gestão da empresa, resultando em indemnizações para ambos os sócios.

Nesse mesmo dia, a firma “C. Menéres e Companhia”, reorganiza-se com novos sócios, numa sociedade em comandita, e vai associar-se a Raul Cirne e António Tomás dos Santos, tendo a sociedade o mesmo nome que a anterior e como objetivo a continuação da mesma, com o património da “Companhia Luso-Brasileira – Fábrica de Conservas Alimentícias” em Monchique (Porto) e a “Fábrica de Conservas de Silvade” em Espinho, e onde Clemente Menéres iria fornecer a essa sociedade, a cortiça dos seus sobreiros de Mirandela e Macedo de Cavaleiros.

Clemente comprometeu-se a vender a esta sociedade a cortiça com abatimento de 5% em relação aos preços correntes naquela região e também a ceder à empresa as rolhas e cortiças lá fabricadas por sua conta para revenda, com uma comissão de 20%. Os lucros eram distribuídos por metade para Clemente Menéres e por 1/4 a favor de cada um dos outros dois sócios.