Revista Conservas de Peixe - nº 31 Outubro 1948 Ano III
SUMÁRIO
Dificuldades de exportação; Produção e Exportação; Production and Exportation; A ilustração da folha de Flandres; A reforma do Ensino Técnico e a sua aplicação à Indústria das Conservas; Um novo frigorífico para a conservação do bacalhau seco; Mercados; As alterações que os óleos de sardinha produzem em óleos de cobertura das conservas de sardinha; O Mundo da pesca e da conserva; Economia e Finanças; As conservas de peixe e o consumo interno; Matérias Primas; Importação de alcaparras; Contrato Colectivo com a Inglaterra; Pedidos de Representação; Pesca da sardinha.