Revista Conservas de Peixe - 1952 Junho - Ano VII - Nº 75

SUMÁRIO

 A crise actual; Produção e Exportação; Production and Exportation; Progressos recentes na indústria de conservas de peixe; Progressos técnicos recentes na indústria de conservas de peixe em Portugal; O Mundo da pesca e da conserva; Utilização dos corpos gordos na indústria de conserva; Encarando o futuro; Relatório do Grémio de Olhão; Necrologia; Efeitos do frio frigorífico na conservação dos alimentos; Pedidos de representação; Matérias primas; Pesca da sardinha.

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