A NOSSA MISSÃO
O aparecimento da revista «CONSERVAS», que hoje vê a luz da publicidade, prova que uma ideia é força que vinga, se desenvolve e passa de aspiração à realidade quando tem a animá-la um conjunto de anseios e vontades que se alicerçam na prudência e na reflexão.

Nascendo para servir e defender intransigentemente a indústria portuguesa de conservas, e tratar também, na medida do possível, de todos os assuntos de ordem científica, técnico-comercial e industrial, bem como de propaganda e aperfeiçoamento geral, a nossa revista surge, pois, revestida do vigor próprio de quem principia e quer vencer, sem outra preocupação que não seja a de ser útil e prestante à causa a que se dedica.

Não nos seduzem triunfos fáceis, nem a luta contra quem quer que seja. Surgimos porque queremos construir, identificando-nos com todos os problemas de ordem económica e financeira, com as regras de organização e com os preceitos regulamentares da função industrial, para que, das sugestões a fazer sob qualquer destes aspectos, se passe à definição do melhor programa e à realização da mais perfeita obra.

A contínua evolução dos sistemas de comércio requer agora, como nunca, um controlo persistente de observação e estudo. Não há planos infalíveis e definitivos em matéria comercial e industrial. A forma mais adequada de agir é a determinada pelos acontecimentos que se desenrolam à nossa vista, alterando-se e adaptando-se consoante as exigências e necessidades do momento.

Assim, e pela experiência já observada, cremos pensarem todos os industriais de conservas de Portugal. Portanto, à revista «CONSERVAS» está destinado um trabalho digno do apoio geral de todos os interessados, cabendo-nos a nós pugnar devotadamente para que ela cumpra fielmente a sua missão.