Prémios concurso de fotografia Imagens Conservadas - ANICP
IMAGENS CONSERVADAS: o título é o mote para o primeiro concurso de fotografia promovido pela ANICP – Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe.
Esta edição decorreu em parceria com o Instituto Português de Fotografia, e pretende-se conservar, através do registo fotográfico, a Indústria de Conservas de Peixe e a relevância do seu passado.
1º Prémio - Xávega - João Galamba
A xávega termina com a chegada a terra e abertura do xalavar (saco de rede de forma cónica) que contém a pescaria. A arte xávega constitui uma importante fonte de matéria-prima para as fábricas de conserva e está, por isso, intimamente ligada à indústria conserveira.
2º Prémio - Sardinha no pão - António Tedim
A sardinha no pão é hoje um costume que valoriza a tradição. No tempo da escassez era importante sobretudo no interior porque dava sabor ao pão e permitia complementar a refeição.
3º Prémio - LUZ - Pedro Esteves
Fotografia captada na praia da Torreira no dia 3 de Novembro de 2017.Na praia da torreira ainda se pratica a arte Xávega. Na imagem o barco está a chegar à praia após largar a rede e o sol a nascer ilumina as nuvens numa manhã de chuva e trovoada.
Prémio do público - Tentáculo de História - Catarina Carvalho
A Imagem Conservada, onde a simplicidade e requinte se unem, para dar lugar a um momento de degustação inesquecível. Na presente Imagem Conservada podemos observar a beleza do tentáculo de polvo que se faz acompanhar de um generoso fio de azeite extra virgem. Desfrutem deste pedaço da nossa História, um ícone da Gastronomia Portuguesa.
