António Rodrigues Pinto Pinhal, nasceu em Espinho, a 1 de Março de 1882, originário de família da classe piscatória.

Devido à crise pesqueira em Espinho, rumou a Matosinhos, à procura de melhores condições de vida, aproveitando o começo da construção do porto de abrigo de Leixões.

A sua primeira residência, em Matosinhos, foi na Rua Teixeira de Melo (hoje Rua Heróis de França) nº 483, moradia mandada construir para habitação no 1.º andar e, no rés-do-chão, um armazém de salga de peixe, constituindo com seu irmão Manuel Pinhal a firma Pinhal & Irmão como negociadores de pescado.

No sector da pesca, António Pinhal fez parte da Sociedade de Pesca A Pescadora, L.ª, com uma cota de 3.000$00, em 28 de Agosto de 1918.

No mesmo ano fez parte da Comissão Paroquial de Assistência aos griposos pobres de Matosinhos, Regedor da Freguesia de Matosinhos, eleito em Fevereiro de 1919, e elemento suplente da Comissão Administrativa da mesma junta de Freguesia. Em seguida passou a sua actividade industrial para a Avenida de Serpa Pinto, nº 448, com uma pequena Fábrica de Conservas, deslocando-se mais tarde para o nº 437, da mesma Avenida, montando aí um armazém com o sistema de salga (Salazones). Isto em 1920.

A 28 de Janeiro de 1920, constituiu nova firma de pesca denominada Sociedade Mista de Pescarias de Matosinhos, L.ª, com uma cota de 75$00 e a traineira São Torcato, uma bateira, uma chalandra e duas redes para a pesca.

Em 1926 transferiu-se para a Avenida Menéres, para o nº 700, e Avenida Manaus (actualmente Rua Comendador Ferreira de Matos) a nascente e Conselheiro Costa Braga a poente, com a construção de uma nova e moderna unidade fabril para o fabrico de Conservas de Peixe com a ajuda preciosa do seu grande amigo, o banqueiro, Luís Alves Silva Rios, Manuel Pinhal, seu irmão, e do conhecedor e técnico especialista espanhol de Orense, D. José Abeijon Mora, como seus Sócios, constituindo a Sociedade Pinhais & C.ª, L.ª.