A primeira indústria de aproveitamento das gatas, nasceu de uma sociedade de faialenses, Augusto Salema, guarda livros da firma José Peixoto d’Avila, da cidade da Horta, Manuel Peixoto e Francisco Campos, conhecido comerciante do ramo de fazendas e tecidos, da praça da Horta,que ficou conhecido por “Chico” Campos. Há quem admita que esta sociedade teve início nos anos vinte. Foi na década de trinta que alargou a sua actividade as conservas de peixe enlatado em salmoura, albacora e bonito, que era exportado em latas de 5 e 10 kgs, para a indústria conserveira do continente português, que as distribuía com as suas marcas. Esta fábrica artesanal foi mais tarde vendida às “Conservas Boa Nova“, que tinha a sua sede na Calheta de Pero Teive, na cidade de Ponta Delgada.

Embora as gatas fossem pescadas em determinados pesqueiros à volta da ilha do Pico, o melhor banco ficava na fronteira para o Faial, ao longo do canal, na direcção do morro de Castelo Branco, entre este e a baía do varadouro, era o mais rico banco das duas ilhas.

Durante os anos 30 e 40, Teófilo Ferreira Garcia, comerciante de materiais de construção, da praça da Horta, comprava gatas para exportar as peles e óleo, bern como albafares e cação, que salgava, secava e exportava conjuntamente com os bonitos e cavalas, para o mercado da Madeira.

Julga-se que o albafar e o cação tenham sido casos excepcionais, posto que estas duas variedades de tubarões, não são consumidas nos Açores.

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The first kitefin shark industry grew out of a Faial company established, possibly in the 1920s, by Augusto Salema, book-keeper of the firm José Peixoto d’Avila of Horta, by Manuel Peixoto and by Francisco Campos, a well-known draper from Horta, who became known as “Chico” Campos.

In the 1930s the firm branched out into canning fish in brine. It exported albacore and bonito in 5 and 10 kilo cans to the canning industry in mainland Portugal, which distributed them under their brands. This small factory was afterwards sold to Conservas Boa Nova, based at Calheta de Pero Teive, in the town of Ponta Delgada.

Although kitefin shark were fished in certain fishing grounds around the island of Pico, the best bank was on the border with Faial, along the channel, towards the hill of Castelo Branco, between this and the landing-place lay the richest bank off the two islands.

During the 1 030s and 1940s, Teófilo Ferreira Garcia, a building materials merchant from Horta, used to buy kitefin shark to export the skins and oil, as well as albafar and tope shark, which he salted, dried and exported, together with bonito and mackerel, to the Madeira market. The albafar and tope shark may have been exceptional cases, because these two species of shark are not consumed in the Azores.

in, Os Açorianos e as Pescas, 500 anos de memórias – João A. Gomes Vieira