A Marolhão-Conservas de Peixe, Lda, é uma empresa cuja missão é fabricar semi-conservas de peixe, contribuindo desta forma para a importante valorização dos recursos pelágicos, transformando-os num produto alimentar altamente nutritivo e seguro de propriedades organoléplicas irrepreensíveis. Durante mais de uma década até 1982 a unidade fabril produziu atum, sardinha e cavala enlatada entre outras espécies de peixe tendo então sido decidido especializar-se na produção de sardinha e biqueirão anchovado objectivando dar uma resposta cabal as inúmeras solicitações dos seus fieis clientes. Na altura, foi dado a designação de Conservexpor para este novo projecto conserveiro.
A actual empresa – Marolhão – nasceu a partir da Conservexpor, para em 1994 se vir a instalar na zona industrial, onde possui actualmente uma moderna unidade fabril. A empresa esta orientada para a total satisfação dos clientes, assente num know-how aliado à capacidade de empenho e motivação dos funcionários, o tem permitido fornecer produtos/serviços com um nível de satisfação acrescido. Alicerçada nestas firmes convicções espera fortalecer a sua posição de liderança em Portugal e no mundo, rumo à excelência.
Desde a sua fundação a Marolhão promoveu os seus produtos no estrangeiro. Os produtos da Marolhão são consumidos em mais de 30 países, correspondendo o mercado externo a aproximadamente 90% do volume de vendas da empresa. A Marolhão além de produzir a sua marca própria denominada “MAROLI”, produz também uma vasta gama de marcas para os seus clientes.

Marolhão-Conservas de Peixe, Lda is a company whose mission is to manufacture semi-preserves of fish, thus contributing to important development of ocean resources, transforming them into a highly nutritious and safe food product with impeccable organoleptic properties. For more them a decade, until 1982, the factory produced canned tuna sardines and mackerel, as well other species of fish, but then the company decided to specialise in the production of sardines and anchovies, with the objective of providing a suitable response to the numerous requests from its loyal customers. At the time, Conservexpor was the name given to this new canning project.
The current company – Marolhão – was created from Conservexpor and in 1994 was installed in lhe industrial zone, where it currently has a modem factory. The company is committed to the total satisfaction of his customers, based on know-how in conjunction with the commitment and motivation of its personnel, which has enabled it to supply products/services with an added level of satisfaction. In the foundation of these firm convictions, it hopes to strengthen it`s position as a leader in Portugal and on a international level, with the aim of achieving excellence.
Since it`s foundation, Marolhão has promoted its products abroad. Marolhão products are consumed in more than 30 countries, the external market corresponding to approximately 90% of the company volume or sales. Besides producing its own brand called “MAROLI”. Marolhão also produce a vaste range or brands for its customers.

in Guia da indústria transformadora da pesca de Portugal
coord. de Carlos Gonçalves e Fernando Duarte
Publicação da Direcção-Geral das Pescas e Aquicultura, 2000