BRAND / MARCA: Marca desconhecida /  Unknown brand

TYPE / TIPO: Label / Envoltório

DESIGNATION / DESIGNAÇÃO: Miettes de atum

“Miettes” é um termo francês que significa literalmente “migalhas”, “fragmentos” ou “pequenos pedaços”. Na indústria conserveira designava pequenos pedaços de músculo de atum obtidos durante a preparação dos lombos, mas perfeitamente aptos para consumo. Atualmente corresponderia aproximadamente às designações inglesas tuna flakes ou flaked tuna e, em português, a atum em lascas ou lascas de atum. A utilização do termo francês “miettes” em embalagens portuguesas mostra que esta designação foi adotada pela indústria conserveira como categoria comercial do produto.

INSCRIPTION / TEXTO:

DIMENSIONS / DIMENSÕES:

NET WEIGHT / PESO LIQUIDO: 125 gr

MATERIALS / MATERIAL:

PRINTED BY / IMPRESSO POR:

FABRICANTE / PACKED BY: 

EXPORTED BY / EXPORTADOR:

CLIENTE / PACKED FOR: 

DATE / DATA : 

PRODUCTION PLACE / LOCAL DE PRODUÇÃO: 

TYPE OF FISH / TIPO DE CONSERVA: atum – tuna – tonno

DESTINATION MARKET / MERCADO DESTINO:

OWNER OF COLLECTION: Museu do Trabalho Michel Giacometti – Setúbal

CREDIT: 

IMAGES: conservasportugal.com