Las familias de la conserva
El sector de las conservas de pescados a través de sus sagas familiares
dirección y coordinación: Xoán Carmona Badía
Imagen de Portada
Archivo Conservas Cerqueira
Coordinación
Xoán Carmona Badía
Textos
Rafael Louzán Abal
Juan Manuel Vieites Baptista de Sousa
Xoán Carmona Badía
Luis Javier Escudero Domínguez
Manuel Ramón Rodríguez Rodríguez
Luisa Muñoz Abeledo
Jesús María Martínez Millán
Rafael Uriarte Ayo
Ernesto López Losa
Ángel I. Fernández González
Alberte Román
Jesús Giráldez Rivero
Joseba Lebrancón Nieto
Mariña López Rodríguez
Xan Fraga Rodríguez
Diseño y Maquetación
Canal Uno de Comunicación S.L.
Dirección de Arte
Silvia Martínez
Impresión
Agencia Gráfica
Encuadernación
Lombardero
Edita
Diputación de Pontevedra
Fundación Cluster de Conservación de Productos del Mar
anfaco-cecopesca
© De las imágenes: los fotógrafos y herederos
© De los textos: los autores, Diputación de Pontevedra,
Fundación Cluster de Conservación de Productos del Mar y anfaco-cecopesca
ISBN 978-84-938942-0-7
Depósito Legal
C 891-2011
CURBERA,
ALBO,
GODAY,
HERRERO,
MASSO,
ALONSO LAMBERTI,
ALONSO,
GARAVILLA,
SERRATS,
ORTIZ,
HIJO DE TOMAS MARTINEZ,
CONSERVAS LOU,
CERDEIRAS,
ALFAGEME,
CERQUEIRA,
PEREZ LAFUENTE,
LAFUENTE GONZALES ,
CONSERVAS JOB,
RODRIGUES PASCUAL,
THENAISIE,
PORTANET,
LOPEZ-VALCARCEL,
YURRITA,
SANFILIPPO,
MIAU brand,
COLLECTION: conservasdeportugal.com