José Gago da Silva - Peniche

NOME EMPRESA / COMPANY NAME: José Gago da Silva

NOME FÁBRICA / FACTORY NAME: Esfrega

PROPRIETÁRIO / OWNER:

FUNDAÇÃO / FOUNDED: 1919

LABOROU EM / WORKED DURING:

ENCERRAMENTO / CLOSURE:

Nº EMPRESA IPCP / IPCP COMPANY Nº:

ALVARÁ / CHARTER:

MORADA / ADDRESS: Travessa de Nossa Senhora da Conceição

CIDADE / CITY: Peniche

NO MESMO LOCAL FUNCIONOU / AT THE SAME LOCATION WORKED:

OUTROS LOCAIS / OTHER PLACES:
José Gago da Silva – Peniche
José Gago da Silva – Setúbal

TIPO / TYPE: Packers of canned fish in salt – sardine

FONTES / SOUCES:
ENGENHEIRO, F. (2000) “Apontamentos para a História das Fábricas de Conservas e Estivas em Peniche”, jornal A Voz do Mar, de 12 Setembro 2000

MARCAS / BRANDS:

Foram muitos os estabelecimentos de conserva de sardinha em estiva existentes em Peniche. Não há memória de quantos, nem elementos a explorar, no entanto passo a citar ainda alguns: Um, na travessa de Nossa Senhora da Conceição, onde funcionou o salão de baile dos Bombeiros (também conhecido pelo “Esfrega’”, explorada aquela indústria por José Gago da Silva.

ENGENHEIRO, F. (2000) “Apontamentos para a História das Fábricas de Conservas e Estivas em Peniche”, jornal A Voz do Mar, de 12 Setembro 2000

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