Jorge & Cª Lda - Lagos

 NOME EMPRESA / COMPANY NAME: Jorge & Cª Lda

NOME FÁBRICA / FACTORY NAME:

PROPRIETÁRIO/OWNER:

FUNDAÇÃO / FOUNDED: 1924

LABOROU EM/WORKED DURING:

ENCERRAMENTO / CLOSURE:

Nº EMPRESA IPCP/ IPCP COMPANY Nº: 
ALVARÁ / CHARTER:

MORADA / ADDRESS: Sítio do Molião 

CIDADE / CITY: Lagos

NO MESMO LOCAL FUNCIONOU/AT THE SAME LOCATION WORKED:

OUTROS LOCAIS / OTHER PLACES:

TIPO / TYPE: Packers of canned fish in olive oil

FONTES / SOUCES:
– A Pesca do Atum e de Outros Peixes na Costa Barlaventina, José Carlos Vasques
– Planta da cidade de Lagos, 1924, Museu de Lagos 
– Cem anos de Indústria Conserveira em Lagos – a memória em imagens – Francisco Castelo
– A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960), Armando Filipe da Costa Amaro

MARCAS / BRANDS:

IDEAL LUTA,
JORGE,

Fábrica Jorge & Cª Lda.
 
Situada no local onde mais tarde existiu uma fábrica de mármores, no limite NE de uma área destinada a terreiro da Feira mas que, apartir de 1960, foi ocupada maioritariamente pela fábrica Pimenta.

in Cem anos de Indústria Conserveira em Lagos – a memória em imagens – Francisco Castelo – Fototeca Municipal de Lagos 23 de Março de 2019

 A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960) de Armando Filipe da Costa Amaro – Mestrado Integrado em Arquitectura – Dissertação – Évora 2020. Este documento em anexo, resulta do processo de trabalho para a localização dos edifcios industriais de produção de conservas. Na evidência de falta de trabalhos que identificassem e localizassem, corretamente, a maioria do parque industrial conserveiro, do Algarve, tornou-se premente colmatar essa lacuna. A informação compilada neste anexo é referente às fábricas, a sua localização e às diferentes empresas/proprietários, que trabalharam no mesmo edifício, ao longo do tempo. Tendo o objetivo de determinar, o surgimento e o periodo de tempo em que num determinado local funcionou uma fábrica de conservas.

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