Inquérito Industrial de 1890 - VOLUME IV: Indústria fabris e manufactureiras (inquérito de gabinete) - Distrito Administrativo de Lisboa
Concelho de Aldeia Gallega
Conservas alimentícias
Luiz E. Nunes – Rua Direita, Aldeia Gallega
Concelho de Lisboa
Conservas alimentícias
Fábrica de conservas alimentícias de Leal, Santos & Cª – Beato, calçada de D. Gastão
Emílio Luiz Rollet – Lisboa – Travessa da Guarda, à Junqueira, 1
Companhia Nacional de Conservas – Lisboa – Rua Cascaes, 8
Companhia de Conservas Lisbonenses – Lisboa – Rua do Conselheiro Pedro Franco
Concelho Santiago do Cacém
Paulo Soares
Concelho de Elvas
José da Conceição Guerra & Irmão
João Nunes da Conceição
Concelho do Porto
Fábrica Lusitana
Lino José de Campos, sucessores
Companhia Lusitana
Concelho de Setúbal
Conservas alimentícias
Victor Tartrais – Rua da Graça
Abel Raposo & Cª
Wenceslau Chancerelle – rua da Saboaria
Francisco Augusto de Assis – praia do Seixal
Augusto Netto de Carvalho – rua da Praia, 21
Carvalho & Cª – praia do Livramento
Moinhos & Sobrinho – largo do Mercado
José Marques Câncio & Cª – travessa do Mercado
Parceira Mercantil Aurora – mercado do Livramento
F. Delory – rua da Doca
Fragoso Forte & Cª – rua da Doca
Joseph Pierre Chancerelle – rua da Doca
Companhia Industrial – rua da Doca e praia
Costa & Carvalho – rua da Praia da Doca
João José Salgado
Sebastian Stephan – rua da Praia
Concelho de Lisboa
Conservas alimentícias
Fábrica de conservas alimentícias de Leal, Santos & Cª – Beato, calçada de D. Gastão
Emílio Luiz Rollet – Lisboa – Travessa da Guarda, à Junqueira, 1
Companhia Nacional de Conservas – Lisboa – Rua Cascaes, 8
Companhia de Conservas Lisbonenses – Lisboa – Rua do Conselheiro Pedro Franco
Concelho Santiago do Cacém
Paulo Soares
Concelho de Setúbal
Conservas alimentícias
Victor Tartrais – Rua da Graça
Abel Raposo & Cª
Wenceslau Chancerelle – rua da Saboaria
Francisco Augusto de Assis – praia do Seixal
Augusto Netto de Carvalho – rua da Praia, 21
Carvalho & Cª – praia do Livramento
Moinhos & Sobrinho – largo do Mercado
José Marques Câncio & Cª – travessa do Mercado
Parceira Mercantil Aurora – mercado do Livramento
F. Delory – rua da Doca
Fragoso Forte & Cª – rua da Doca
Joseph Pierre Chancerelle – rua da Doca
Concelho Santiago do Cacém – Paulo Soares
Concelho de Setúbal
Conservas alimentícias
Victor Tartrais – Rua da Graça
Abel Raposo & Cª
Sardinhas, azeite, sal, folha, estanho e chumbo.
Francisco Augusto de Assis – praia do Seixal
Sardinha, folha, estanho, chumbo e azeite.
Augusto Netto de Carvalho – rua da Praia, 21
Folha branca; folha axaroada; estanho; chumbo;
Carvalho & Cª – praia do Livramento
folha de Flandres branca; olha de Flandres axaroada; Chumbo; estanho; Azeite nacional; azeite Itália;
Moinhos & Sobrinho – largo do Mercado
Sardinha, folha, estanho, chumbo e azeite.
José Marques Câncio & Cª – travessa do Mercado
Sardinha, folha, estanho, chumbo e azeite.
Parceira Mercantil Aurora – mercado do Livramento
Folha, estanho, e azeite.
F. Delory – rua da Doca
Azeite e folha de Flandres
Fragoso Forte & Cª – rua da Doca
Azeite, oleo de gorgelim, folha de estanho e chumbo.
Joseph Pierre Chancerelle – rua da Doca
Folha de Flandres e azeite.
Companhia Industrial – rua da Doca e praia
Peixe, azeite, folha de FLandres, chumbo e estanho.
Costa & Carvalho – rua da Praia da Doca
Folha, chumbo, estanho, azeite e sardinhas.
João José Salgado
Folha, chumbo, estanho, azeite e sardinhas.
Fábrica de conservas alimentícias de Leal, Santos & Cª – Beato, calçada de D. Gastão
Latas de diferentes conservas
Concelho Santiago do Cacém
Paulo Soares
Sardinha frita em azeite nacional e conservada em azeite italiano
Victor Tartrais – Rua da Graça – sardinhas de conserva
Abel Raposo & Cª – sardinhas de conserva
Francisco Augusto de Assis – praia do Seixal – sardinhas em escabeche
Augusto Netto de Carvalho – rua da Praia, 21 sardinhas de conserva
Carvalho & Cª – praia do Livramento sardinhas em azeite em latas
Moinhos & Sobrinho – largo do Mercado – sardinhas de conserva
Concelho de Elvas
José da Conceição Guerra & Irmão – Conservas de fruta e azeitonas
João Nunes da Conceição – Conservas de fruta e azeitonas
Concelho do Porto
Fábrica Lusitana
Lino José de Campos, sucessores
Concelho do Porto – conservas alimentícias
Fábrica Lusitana
Lino José de Campos, sucessores
Materias primas empregadas
Concelho do Porto
Companhia Lusitana
Estanho; chumbo; folha
Concelho do Porto (continuação)
Lino José de Campos, sucessores
Azeitonas; Folha de Flandres; Estanho; Chumbo