A Companhia Nacional de Conservas foi criada em 1888 com um capital de 350 000$000 reis (trezentos e cinquenta mil reis) e reunia “numa só exploração as immensas officinas de conservas conhecidas sob os nomes de Costa Lino & Cª, N. Ponçon, Fernando Rodrigues & sobrinho, etc”…

Possuía três fábricas: uma em Lisboa, uma em Setúbal e uma Sesimbra. Possuía sede social em Lisboa, passando pela Rua de Cascais (que a partir de 1913 se passa a denominar Rua João de Oliveira Miguens, em Alcântara) e pela Rua de Santo Antão. As fábricas de Setúbal e Sesimbra dedicavam-se exclusivamente conserva de sardinha.
A de Lisboa dedicava-se a muitos outros géneros: “peixes diversos, peixes com legumes, ostras, frutas, confeituras, polpas, frutos secos, azeitonas, legumes, tomates, caça, aves, etc…”.

Segundo descrição de 1892, a moderníssima fábrica de Lisboa, movida a vapor, ficava na “estrada de Belém”. O caminho-de-ferro ficava “diante da fábrica e da praia, onde as mercadorias podem embarcar-se directamente”. Produzia conservas sob uma grande variedade de marcas: Hippodromo, N. Ponçon sans arétes, Companhia Nacional, Garnier Fréres, Joseph et Jean Henri, etc… Estamos a falar de marcas que já haviam sido premiadas por exemplo nas exposições “de Vienna de 1873, Philadelphia
1876, Lisboa 1888, Paris (medalha de Prata na Exposição Universal) 1889”.