Pratiques Industrielles et Vie Quotidienne : Conserveries et Ferblanteries Nantaises XIXème siècle – XXème siècle
Chapitre II – “La sardine d’orgueil”
Chapitre II – “La sardine d’orgueil”
Chapitre III – Installation au Portugal
Práticas industriais e vida quotidiana : Fábricas de conservas e estanhagem de Nantes – Século XIX – Século XX