C. M. Viegas Júnior – Olhão – Conservas de Portugal by Can the Can

C. M. Viegas Júnior - Olhão

NOME EMPRESA / COMPANY NAME: C. M. Viegas Júnior – Olhão

NOME FÁBRICA / FACTORY NAME:

PROPRIETÁRIO/OWNER:

FUNDAÇÃO / FOUNDED: 1908

LABOROU EM/WORKED DURING:

ENCERRAMENTO / CLOSURE:

Nº EMPRESA IPCP/ IPCP COMPANY Nº:

ALVARÁ / CHARTER:

MORADA / ADDRESS: Rua das Lavadeiras Nº4-14

CIDADE / CITY: Olhão

NO MESMO LOCAL FUNCIONOU/AT THE SAME LOCATION WORKED:

OUTROS LOCAIS / OTHER PLACES:

TIPO / TYPE: Packers of canned fish in olive oil

FONTES / SOUCES:
– Grande Anuário de Portugal 1944
– Rodrigues, 1997;
– Guia Turístico do Concelho de Olhão de 1946;
– Revista de Conservas de Peixe nº25,1948;
– Arquivo Municipal de OlhãoA Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960), Armando Filipe da Costa Amaro

MARCAS / BRANDS:

ALDA,
ALDER,
BIG BEN,
GABRIELA,
L`ABONDANCE,
LES TROIS VIEGAS,
MANOELA,
MANUELA,
MUCAPERA,
PECHER D` ISLANDE,
PIRIPIRI,

C. M. VIEGAS JÚNIOR (Cristovão da Rata) – Situou-se sempre na Rua das Lavadeiras. Antes, supõe-se ter havido ali uma fábrica de João Viana Cabrita, conforme assinala o Dr. Francisco Xavier de Ataíde Oliveira na sua “Monografia de Olhão”.

in, Ainda Olhão e a Indústria de Conservas de Peixe, Luciano Cativo, 2005

A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960) de Armando Filipe da Costa Amaro – Mestrado Integrado em Arquitectura – Dissertação – Évora 2020. Este documento em anexo, resulta do processo de trabalho para a localização dos edifcios industriais de produção de conservas. Na evidência de falta de trabalhos que identificassem e localizassem, corretamente, a maioria do parque industrial conserveiro, do Algarve, tornou-se premente colmatar essa lacuna. A informação compilada neste anexo é referente às fábricas, a sua localização e às diferentes empresas/proprietários, que trabalharam no mesmo edifício, ao longo do tempo. Tendo o objetivo de determinar, o surgimento e o periodo de tempo em que num determinado local funcionou uma fábrica de conservas.