FABRICANTE / PACKED BY: Edmundo Ferreira – Matosinhos e Figueira da Foz
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A marca Triunfo aparece num postal das “Bolachas Triunfo”
Em 1913 nasceu em Coimbra, pelas mãos de um grupo de empresários liderados por Mário Pais, a Sociedade de Mercearias e Farinhas Limitada “Fábricas Triunfo”, um projeto que viria a ser um dos motores de toda a região de Coimbra e que iria criar aquela que hoje é a grande referência de bolachas em Portugal.
A primeira fábrica, localizada na rua dos Oleiros, mesmo junto à estação de Coimbra, esteve em atividade por várias décadas. Primeiro como fábrica, onde se produziam não apenas bolachas mas também massas, bolos, entre outros, e mais tarde como sede das Fábricas Triunfo.