Aliança Fabril - Olhão

NOME EMPRESA / COMPANY NAME: Aliança Fabril – Olhão

NOME FÁBRICA / FACTORY NAME: Fábrica do Gravatinha

PROPRIETÁRIO/OWNER:

FUNDAÇÃO / FOUNDED: 1918

LABOROU EM/WORKED DURING: 1924; 1936; 1946; 1948 

ENCERRAMENTO / CLOSURE:

Nº EMPRESA IPCP/ IPCP COMPANY Nº: 53

ALVARÁ / CHARTER:

MORADA / ADDRESS:Rua Manuel Martins Garrocho Nº26- 28 

CIDADE / CITY: Olhão

NO MESMO LOCAL FUNCIONOU/AT THE SAME LOCATION WORKED: Lacasta, lda (1935) 

OUTROS LOCAIS / OTHER PLACES:

TIPO / TYPE: Packers of canned fish in olive oil

FONTES / SOUCES:
– Rodrigues, 1997;
– Cativo,2001;
– Guia Turístico do Concelho de Olhão de 1946;
– Revista de Conservas de Peixe nº25,1948;
– Arquivo Municipal de Olhão. 
– A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960), Armando Filipe da Costa Amaro

A história de uma vida, António Jacinto Ferreira

Também conhecida pela fábrica do Gravanita, irmão do José e João da Quinta, situava-se na Rua Manuel Martins Garrocho. No mesmo edifício, trabalhou a seguir a firma Lacasta, Lda. de Eduardo Stichaner Lacasta, com a colaboração de Ventura Manita da Cruz.

in, Ainda Olhão e a Indústria de Conservas de Peixe, Luciano Cativo, 2005

 A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960) de Armando Filipe da Costa Amaro – Mestrado Integrado em Arquitectura – Dissertação – Évora 2020. Este documento em anexo, resulta do processo de trabalho para a localização dos edifcios industriais de produção de conservas. Na evidência de falta de trabalhos que identificassem e localizassem, corretamente, a maioria do parque industrial conserveiro, do Algarve, tornou-se premente colmatar essa lacuna. A informação compilada neste anexo é referente às fábricas, a sua localização e às diferentes empresas/proprietários, que trabalharam no mesmo edifício, ao longo do tempo. Tendo o objetivo de determinar, o surgimento e o periodo de tempo em que num determinado local funcionou uma fábrica de conservas.

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