Torlades assina com Pedro Morano, José Morano e Brás Ortiga, estivadores espanhóis, um contrato de trabalho “na qualidade de proprietários que eram de uma fábrica de emprensar sardinha e outros pescados, formada nesta vila na praia do Cadoz” in Linhas de Evolução da Indústria Conserveira em Setúbal – Albérico Afonso e Carlos Mouro

Arquivo Distrital de Setúbal  PT/ADSTB/NOT/3CNSTB/001/0029

…Torlades e Companhia, negociantes da praça desta vila onde são moradores e que  reconheço de boa fé serem os próprios, estes uma parte e da outra Pedro Morano, José Morano e Bráz Ortiga, de nação espanhola, estivadores e ao presente residindo nesta vila e conhecedores das testemunhas a baixo nomeadas e assinadas, perante as quais foi dito pelos referidos negociantes Torlades e Companhia, que na qualidade de proprietários que são de uma fábrica de imprensa de sardinha e outros pescados, formada nesta vila na praia do Cadoz, junto ao rio se acharão convencionados com os mencionados três estivadores afirma tidos a empregados naquele estabelecimento, verificando-se este contrato de baixo das XXXX e condições seguintes: que os referidos três estivadores Pedro Morano, José Morano e Brás Ortiga serão efetivamente empregados daquela fábrica até ao primeiro de Agosto próximo futuro de mil oitocentos e trinta e nove; que estarão sempre prontos para estivar, salgar, trabalhar com o peixe…