BRILLAT brand
Fillets of Anchovies rolled with capers in pure olive oil
La Manna Azema & Farnah, Inc. New York N.Y. USA
Importers and distributors
Packed by Facho, Lda.
Portimão – Portugal
Embora não saibamos as cores desta lata, podemos deduzir pelas indicações escritas manualmente na pedra litográfica, que existe:
– uma aplicação inicial da cor “BRANCO 1º”, que preenche todo o fundo das partes laterais e tampa da lata.
– que posteriormente era aplicada a cor “ENCARNADO 2ª”.
Existia uma cor final que não vem anotada na pedra, o que não nos permite imaginar totalmente a aparência desta lata.
Estas reproduções são de uma pedra litográfica, onde constam duas outras embalagens, de conservas produzidas em Setúbal.
Seja onde for que estas conservas fossem produzidas o que parece correcto é que se destinavam à exportação, importadas por uma empresa de Nova York, que simultaneamente também ream os distribuidores, a La Manna Azema & Farnah, Inc.