Catálogo Mercearia e confeitaria António da Silva Castro
António da Silva Castro Grocery and Confectionery Catalogue
TÍTULO/TITLE: Catálogo Mercearia e confeitaria António da Silva Castro / António da Silva Castro Grocery and Confectionery Catalogue
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DATA EDIÇÃO/ISSUE DATE: circa 1940
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OWNER OF COLLECTION: Biblioteca Nacional de Portugal
CREDIT: Eduardo Cintra Torres
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A data de impressão deste catálogo pode ser estimada através de vários elementos internos.
O primeiro é a referência ao Nescáo, produto lançado pela Nestlé no Brasil em 1932. Em 1954, a marca passou oficialmente a designar-se Nescau, pelo que a utilização da grafia Nescáo indica que o catálogo foi impresso entre 1932 e 1954.
A cronologia da própria Nestlé em Portugal reforça esta hipótese. A empresa estabeleceu-se em Portugal em 1927, obteve o exclusivo de fabrico e comercialização dos produtos Nestlé em 1933 e iniciou a produção no país em 1934. A presença do Nescáo num catálogo comercial português é, por isso, compatível com uma data posterior a 1934.
O preço impresso (1$00) apenas permite excluir datas anteriores a 22 de maio de 1911, quando o escudo substituiu o real (réis). Trata-se, contudo, de um elemento cronológico pouco discriminativo, pois o escudo manteve-se em circulação até 2002.
O número telefónico 174 também não permite uma datação precisa. Embora as primeiras redes telefónicas utilizassem números de dois e três algarismos, a rede telefónica de Guimarães permaneceu relativamente reduzida durante várias décadas, sendo perfeitamente plausível que um número de três dígitos continuasse em uso nos anos 1930 e mesmo 1940.
Assim, o conjunto dos indícios aponta para uma data posterior a 1934 e anterior a 1954, sendo a década de 1940 a hipótese mais plausível, eventualmente prolongando-se até aos primeiros anos da década de 1950.
Data proposta: c. 1940
Casa fundada em 1877
Mercearia. Confeitaria.António da Silva Castro
Successor de Manuel Joaquim da Cunha
Rua de Paio Galvão, 13–15 — Guimarães
Telefone 1740 seu proprietário agradece reconhecido às Ex.mas Famílias que se têm dignado escolher e preferir a sua casa para as suas compras.Nescao. Cacau com aveia.
Sal: Cerebos e Vatel.
Telf.: Um-sete-quatro.
As conservas
dão um ar distinto — e de bom-tom — a um repasto chique.
Lisonjeiam o paladar do mais fino apreciador…
Um friso de regalar…
Qual o mais apetitoso?
Camarão
Salmão
Mexilhão
Língua de Carneiro
Sardinhas
Atum
Ostras
Filetes de cavala e Pimentos, Azeitonas, Pickles, etc.
Mercearia e Confeitaria Castro
Na linda artéria de Guimarães que ostenta dois monumentos — a Sociedade Martins Sarmento e Bombeiros Voluntários.