Revista Conservas de Peixe - nº 30 Setembro 1948 Ano III

SUMÁRIO
 

 Não!; Produção e Exportação; Production and Exportation; A caminho duma bromatologia nova; Pedidos de Representação; Pesca e Conservas no Peru; O valor do peixe na alimentação do homem; As conservas espanholas falham mercados; O mundo da Pesca e da Conserva; A pesca e as conservas em Cabo Verde; Mercados (França); As Farinhas Alimentares; Os processos de Congelação; A sonda de peixes; A pesca e o mar; Matérias Primas; Pesca da Sardinha.

 
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