Torres & Sousa, Lda.

NOME EMPRESA / COMPANY NAME: Torres & Sousa – Olhão

NOME FÁBRICA / FACTORY NAME:

PROPRIETÁRIO/OWNER:

FUNDAÇÃO / FOUNDED:  27/11/1922

LABOROU EM/WORKED DURING: 1924

ENCERRAMENTO / CLOSURE: 1937

Nº EMPRESA IPCP/ IPCP COMPANY Nº: 

ALVARÁ / CHARTER: 1923 caducou em 03/07/1937

MORADA / ADDRESS: Rua Almirante Reis 

CIDADE / CITY: Olhão

NO MESMO LOCAL FUNCIONOU/AT THE SAME LOCATION WORKED:

OUTROS LOCAIS / OTHER PLACES:

TIPO / TYPE: Packers of canned fish in olive oil

FONTES / SOUCES:
– 5ª Circunscrição,
-Arquivo Distrital de Faro;
– Arquivo Municipal de Olhão. 
A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960), Armando Filipe da Costa Amaro

MARCAS / BRANDS:

ARQUIVO DISTRITAL DE FARO
ACD/CI5 5ª Circunscrição Industrial 1896/1975
004 Vistorias para atribuição de alvará
001 Indústrias do pescado e derivados

FÁBRICA DE CONSERVA DE PEIXE EM AZEITE

SCOPE AND CONTENT
Proprietário Torres & Sousa, Lda., Rua Almirante Reis, Olhão, concelho de Olhão. Alvará nº 1745, de 1923.
Eliminado em 03/07/1937.

REFERENCE CODE
PT/ADFAR/ACD/CI5/004-001/0064

DATE RANGE
1922-11-27 Date is uncertain to 1937-07-03 Date is uncertain

A Indústria Conserveira na Construção da Malha Urbana no Algarve: Das Estruturas Produtivas à Habitação Operária (1900-1960) de Armando Filipe da Costa Amaro – Mestrado Integrado em Arquitectura – Dissertação – Évora 2020. Este documento em anexo, resulta do processo de trabalho para a localização dos edifcios industriais de produção de conservas. Na evidência de falta de trabalhos que identificassem e localizassem, corretamente, a maioria do parque industrial conserveiro, do Algarve, tornou-se premente colmatar essa lacuna. A informação compilada neste anexo é referente às fábricas, a sua localização e às diferentes empresas/proprietários, que trabalharam no mesmo edifício, ao longo do tempo. Tendo o objetivo de determinar, o surgimento e o periodo de tempo em que num determinado local funcionou uma fábrica de conservas.
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